Cách gói bánh gạo tẻ cực ngon với máy nghiền bột mịn - Món ...
Trước khi gói, các bạn hơ lá qua lửa hoặc trụng sơ qua nước sôi cho mềm, như vậy khi gói lá không bị giòn, rách. Trải lá ra mâm, cho bột vào và tràn dài ra, cho nhân vào giữ và gói lại. Gấp mép lá và dùng dây buộc chặt lại, buộc chặt mép lá còn lại và cố định bánh.
Đọc thêm